Fırıncıların Sıcakla imtihanı

Sivas’ta 80 dereceye varan ocağın başında pide ve ekmek çıkartan fırıncılar zorda olsa oruçlarını tutuyor.

Fırıncıların Sıcakla imtihanı
Fırıncıların Sıcakla imtihanı Sivas Memleket
Bu içerik 114 kez okundu.

SÜMEYRA DENİZ

17 saati aşan oruç vazifesi vatandaşları zorlarken en çok da çalışanları zorluyor. Zor şartlar altında çalışan işçiler ramazan ayında en çok zorlanan kişiler olarak dikkat çekiyor. Özellikle fırınlarda çalışan ustalar sıcaklığı 80 dereceyi bulan fırınlarda sabahtan akşama kadar çalışıyor.

Ramazan ayında iftar sofralarına sıcak ekmek ulaştırabilmek için çabalayan fırıncılar, 80 derece sıcaklığın karşısında oruç tutuyor. Sivas’ta fırında çalışan ekmek ustaları, fırının karşısında zor koşullara rağmen işlerini yapıyor.

İşlerinin oldukça yoğun olduğunu belirten fırıncılar;Oruç tutmanın her koşulda kıymetli bir ibadet olduğunu sofraların baş tacı ekmeği üretmenin ise hele ki ramazan ayında onlar için daha farklı bir hizmet aşaması olduğunu dile getirdi. Çalıştıkları sıcaklığın 80-200 derece arasında değiştiğini ifade eden fırıncılar, “ Fırının sıcaklığı işin yoğunluğuna göre değişiyor” dedi.

SİVAS Fırıncıların Sıcakla imtihanı
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Kent meydanı Dergiye olumsuz yansıdı
Kent meydanı Dergiye olumsuz yansıdı
6 ayda 13 bin 500 Sivaslı işe başladı
6 ayda 13 bin 500 Sivaslı işe başladı