KUZUGÖBEĞİ BU YILDA MODA

Sivas’ta toplanan kuzu göbeği bu yılda rağbet gördü. Kilosu 30- 35 TL arasında satılan kuzu göbeği, köy halkının önemli ek gelirlerinden bir tanesi oldu.

KUZUGÖBEĞİ BU YILDA MODA
KUZUGÖBEĞİ BU YILDA MODA Sivas Memleket
Bu içerik 199 kez okundu.

SÜMEYRA DENİZ

 

İlkbahar mevsimi ile birlikte Sivas’ın tüm ilçe ve köylerinde bolca yetişen kuzu göbeği mantarı toplanmaya başladı. Önemli bir Pazar payı olan Kuzu göbeği mantarının kilosu ise 30 ile 35 TL arasında satılıyor. Köylülere ek gelir kapısı olan kuzu göbeğinin satışlarına gösterilen ilgi, köylülerin yüzünü güldürmeyi başardı.

Tüccarlar aracılığı ile Avrupa ülkelerine ihraç edilmeye başlanan kuzu göbeği mantarının Nisan ve Mayıs aylarında yetiştiği öğrenildi. Suşehri ve Koyulhisar gibi ilçelerde ek gelir kapısı haline gelen kuzugöbeği mantarının kurusu da pahalı fiyatlara alıcı buluyor. Geçtiğimiz yıl Avrupa’ya tüccarlar vasıtası ile gönderilmeye başlanan kurutulmuş kuzu göbeği mantarının fiyatının 350 TL’yi bulduğu öğrenildi.

 

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
 MÜSİAD'dan 2 bin kişiye iftar
MÜSİAD'dan 2 bin kişiye iftar
Kaza can aldı
Kaza can aldı